Auch in diesem Jahr war das LEFO-Institut beim 32. Lebensmittel-Rechtstag in Wiesbaden vertreten.
Gunda Kopp konnte spannenden, informativen und kontrovers diskutierten Vorträgen u.a. zu den Themen Öko-Verordnung, Risikobewertung, Geheimnis- und Datenschutz, Nationale Kontrollen, Tierwohl-Kennzeichnung, US amerikanischer Food Safety Modernisation Act, Novel Food und Berichten aus aktuellen Trends und Technologien lauschen.
Wir freuen uns über die Impulse, die durch sehr gute Beiträge gegeben wurden.
Es ist und bleibt Bewegung im Lebensmittelrecht!