Über uns
LEFO-Institut
Team
Stefan Banach
Elektromechaniker
Maria Barge
Chemielaborantin
Inge Becker
Chemotechnikerin
Tristan Gollnest
Chemiker
Annett Guhlmann
Chemielaborantin
Wiebke Helmke
Chemielaborantin
Udo Kasel
Dipl.-Chemiker
Dr. Sandy Katzberg
Ökotrophologin
Gunda Kopp
staatl. geprüfte Tierärztin
Sabine Meier
Sekretärin
Katharina Schulz
Ernährungswissenschaftlerin
Saskia Spitzmüller
Chemielaborantin
Sandra Stange
Sekretärin
Emily Vietmeyer
Schülerin
Henry Vietmeyer
Schüler
Nicholas Wrage
Chemielaborant
Stefan Banach
Elektromechaniker
Technical Support
Unser Mann für alles
Maria Barge
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
Inge Becker
Chemotechnikerin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik; Schwerpunkt: Mikrobiologie; Arbeitsschutz
Tristan Gollnest
Chemiker
Labormitarbeiter
Ansprechpartner für die Analytik von Bedarfsgegenständen (Spielwaren)
04102-55471
Annett Guhlmann
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
Wiebke Helmke
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
Udo Kasel
Dipl.-Chemiker
Geschäftsführer und Ansprechpartner für wissenschaftliche Beratung von Lebensmitteln, Lebensmittelanalytik, Bedarfsgegenstände, kosmetischen Mitteln und Innenraum
öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für die Untersuchung und Bewertung von Lebensmitteln der IHK zu Lübeck; öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Luftqualität in Innenräumen der IHK zu Lübeck; Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln, ayurvedischen Produkten und kosmetischen Mitteln bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung;
Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen, Analytik von Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
(lebensmittelrechtliche Beratung)
(Lebensmittelanalytik und Innenraumluft)
04102-55471
Dr. Sandy Katzberg
Ökotrophologin
Ansprechpartnerin für lebensmittelrechtliche Beratung und für den Nachweis von Allergenen und gentechnisch veränderten Organismen in Lebensmitteln
Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln und ayurvedischen Produkten bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung;
Lebensmittelanalytik: Immunochemie und PCR
Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
(lebensmittelrechtliche Beratung)
(Lebensmittelanalytik)
04102-55471
Gunda Kopp
staatl. geprüfte Tierärztin
Ansprechpartnerin für lebensmittelrechtliche Beratung
Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln, Futtermitteln und kosmetischen Mitteln bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung;
Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
04102-55471
Sabine Meier
Sekretärin
Sekretariat
Mitarbeiterin des Sekretariats sowie der Buchhaltung
Katharina Schulz
Ernährungswissenschaftlerin
Ansprechpartnerin für lebensmittelrechtliche Beratung
04102-55471
Saskia Spitzmüller
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik; Schwerpunkt: Immunochemie, PCR und HPLC
Sandra Stange
Sekretärin
Sekretariat
Mitarbeiterin des Sekretariats sowie der Buchhaltung
Emily Vietmeyer
Schülerin
Aushilfe im Sekretariat
arbeitet zurzeit als Aushilfe bei uns
Henry Vietmeyer
Schüler
Labormitarbeiter
arbeitet zurzeit als Aushilfe bei uns
Nicholas Wrage
Chemielaborant
Labormitarbeiter
Mitarbeiter für die allgemeine Lebensmittelanalytik; QM-Beauftragter