Über uns
LEFO-Institut
Team
![Udo Kasel](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=udo_kasel.jpg)
Udo Kasel
Diplom-Chemiker
Geschäftsführender Gesellschafter und Ansprechpartner für wissenschaftliche Beratung zu Lebensmitteln, Lebensmittelanalytik, Bedarfsgegenstände und kosmetischen Mitteln
öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für die Untersuchung und Bewertung von Lebensmitteln der IHK zu Lübeck; Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln, ayurvedischen Produkten und kosmetischen Mitteln bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung;
Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen, Analytik von Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
(lebensmittelrechtliche Beratung)
(Lebensmittelanalytik)
04102-55471
![Dr. Tristan Gollnest](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=tristan_gollnert.jpg)
Dr. Tristan Gollnest
Diplom-Chemiker
Geschäftsführender Gesellschafter und Ansprechpartner für Beratung und Analytik im Bereich Bedarfgegenstände (Spielwaren)
Durchführung chemisch-physikalischer Analytik von Bedarfsgegenständen (Spielwaren)
Beratung und Beurteilung von Bedarfsgegenständen (Spielwaren)
04102-55471
![Dr. Sandy Katzberg](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=sandy_katzberg.jpg)
Dr. Sandy Katzberg
Ökotrophologin
Gesellschafter- und Prokuristin, Ansprechpartnerin für lebensmittelrechtliche Beratung und für den Nachweis von Allergenen und gentechnisch veränderten Organismen in Lebensmitteln
Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln und ayurvedischen Produkten bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung;
Lebensmittelanalytik: Immunochemie und PCR
Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
Hygiene- und HACCP- Schulungen
(lebensmittelrechtliche Beratung)
(Lebensmittelanalytik)
04102-55471
![Dr. Anne Wolter-Steingrube](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=anne_wolter-steingrube.jpg)
Dr. Anne Wolter-Steingrube
Diplom-Chemikerin
Gesellschafter- und Prokuristin, Laborleitung
Ansprechpartnerin für chemisch-physikalische Analytik von Lebensmitteln
04102-55471
![Sabine Meier](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=sabine_meier.jpg)
Sabine Meier
Sekretärin
Sekretariat
Mitarbeiterin des Sekretariats sowie der Buchhaltung
![Sandra Stange](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=sandra_stange.jpg)
Sandra Stange
Sekretärin
Sekretariat
Mitarbeiterin des Sekretariats sowie der Buchhaltung
![Maria Barge](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=maria_barge.jpg)
Maria Barge
Chemisch-technische Assistentin (CTA)
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
![Inge Becker](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=inge_becker.jpg)
Inge Becker
Chemotechnikerin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik; Schwerpunkt: Mikrobiologie; Arbeitsschutz
![Patrick Najuch](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=patrick.jpg)
Patrick Najuch
Biologisch-technischer Assistent (BTA)
Labormitarbeiter
Mitarbeiter für die allgemeine Lebensmittelanalytik
![Nicholas Wrage](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=nicolas_wrage.jpg)
Nicholas Wrage
Chemielaborant
Labormitarbeiter
Mitarbeiter für die allgemeine Lebensmittelanalytik; QM-Beauftragter
![Marlen Schlender](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=marlen_foto.jpg)
Marlen Schlender
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
![Wiebke Helmke](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=wiebke_helmke.jpg)
Wiebke Helmke
Chemielaborantin
Labormitarbeiterin
Mitarbeiterin für die allgemeine Lebensmittelanalytik
![Patricia Mülverstedt](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=patricia.jpg)
Patricia Mülverstedt
Ernährungs- und Verbraucherökonomin
Ansprechpartnerin für lebensmittelrechtliche Beratung
- zur Zeit in Elternzeit –
Beratung und Beurteilung von Lebensmitteln bezüglich Zusammensetzung und Kennzeichnung, Ausstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen.
04102-55471
![Henry Vietmeyer](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=henry_vietmeyer.jpg)
Henry Vietmeyer
Aushilfe
Aushilfe im Labor
Hilft aus, wenn es sein BFD zulässt.
![Stefan Banach](/index.php?rex_media_type=team_bw&rex_media_file=stefan_banach.jpg)
Stefan Banach
Elektromechaniker
Technical Support
Unser Mann für alles